สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F เคลือบคัพเค้กมัฟฟินขนาด 1/2 สองสิบสองนิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ ในชามขนาดกลางคนให้รำข้าวสาลีแป้งแป้งข้าวโพดเบกกิ้งโซดาผงฟูและเกลือ ทำบ่อน้ำตรงกลางแป้งผสม พักไว้
-
ในชามขนาดเล็กรวมไข่บัตเตอร์มิลค์น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะและน้ำมัน เพิ่มส่วนผสมไข่ทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง ผัดจนชุบ (ควรเป็นก้อนเล็กน้อย) ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมเต็มประมาณหนึ่งในสาม นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด เย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากถ้วยมัฟฟิน ตัดมัฟฟินแต่ละครึ่งตามแนวนอน
-
ในขณะที่ในชามขนาดกลางรวมไส้กรอกและมัสตาร์ด ผสมรูปร่างเป็นสิบสอง 2 1/2-inch-patties เส้นผ่าศูนย์กลาง เคลือบกระทะ nonstick ขนาดกลางด้วยสเปรย์ทำอาหาร กระทะความร้อนเหนือความร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มไส้; ปรุงอาหารประมาณ 6 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล
-
ในการเสิร์ฟให้วางก้นมัฟฟินลงบนถาดเสิร์ฟ ด้านบนมีชิ้นแอปเปิ้ลครึ่งชิ้น, ไส้ไส้กรอก, ชิ้นแอปเปิ้ลที่เหลือ, และน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ แทนที่ท็อปส์ซูของมัฟฟิน หากต้องการให้ปลอดภัยด้วยเสียบไม้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 280 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), 79 มิลลิกรัมคอเลสเตอรอล, โซเดียม 826 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 12 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 17 กรัม
