สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะน้ำมันขนาด 3-4 ถึงควอร์ทตั้งไฟร้อนปานกลาง เพิ่มข้าวบาร์เลย์ ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนข้าวบาร์เลย์เป็นสีทอง เพิ่มหัวหอม, แครอทและกระเทียม ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม คนในยี่หร่า ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 30 วินาทีมากขึ้น
-
เพิ่มน้ำซุปน้ำถั่วและใบกระวาน นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 55 นาทีหรือจนกว่าข้าวบาร์เลย์และถั่วจะนุ่ม ผัดในมะเขือเทศและไส้กรอก ความร้อนผ่าน ลบและทิ้งใบกระวาน
-
เพิ่มผักโขมกวนจนผักขมเริ่มเหี่ยวเฉา ตักซุปใส่ชามเสิร์ฟ เสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 245 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), โคเลสเตอรอล 32 มิลลิกรัม, โซเดียม 645 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, ไฟเบอร์ 10 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 14 กรัม
