สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปล่อยให้เนยและไข่ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที ในขณะเดียวกันวางถ้วยมัฟฟินขนาดสี่สี่แปดแปดถึงสี่นิ้วหรือแปดสิบสองถ้วยถ้วยมัฟฟิน 2-1 / 2 นิ้วพร้อมถ้วยอบกระดาษ ในชามขนาดกลางรวมแป้ง, ผงฟู, ลาเวนเดอร์ 2 ช้อนชาและเกลือ พักไว้
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ในชามผสมขนาดใหญ่ตีเนยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งและวานิลลา; ตีจนเข้ากัน ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้เข้ากัน อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มส่วนผสมแป้งและนมลงในส่วนผสมของเนยตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากแต่ละเพิ่มเพียงจนกว่าจะรวมกัน
-
ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมเต็มประมาณสามในสี่ ใช้ด้านหลังของช้อนเพื่อเรียบแป้งออกในถ้วย
-
นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีสำหรับคัพเค้ก 1-3 / 4 นิ้ว (หรือ 16 ถึง 18 นาทีสำหรับคัพเค้ก 2-1 / 2 นิ้ว) หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่แทรกอยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด คัพเค้กเย็นในถ้วยมัฟฟินบนชั้นวางลวดเป็นเวลา 10 นาที เอาคัพเค้กออกจากถ้วยมัฟฟิน ทำให้เย็นสนิทบนตะแกรง
-
ท่อหรือแพร่กระจายด้วย Honey Frosting หากต้องการให้โรยด้วยลาเวนเดอร์เพิ่มเติม ทำคัพเค้ก 48 (1-3 / 4 นิ้ว) หรือ 18 (2-1 / 2 นิ้ว)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 103 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 55 มก., คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม, ใยอาหาร 13 กรัม, น้ำตาล 13 กรัม, โปรตีน 1 กรัมฮันนี่ฟรอสติ้ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
อนุญาตให้มาสคาร์โปเน่ชีสและเนยยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที ในชามผสมขนาดใหญ่ตีชีสเนยน้ำผึ้งและวานิลลาด้วยเครื่องตีบนไฟปานกลางและอ่อนนุ่ม เติมน้ำตาลผง 1 ถ้วยค่อยๆตีให้เข้ากัน ค่อยๆตีน้ำตาลผงที่เหลือให้เข้ากันเพื่อกระจายความสม่ำเสมอ วางในชามไมโครเวฟขนาดกลาง พลังงานไมโครเวฟ n 100% (สูง) เป็นเวลา 20 ถึง 30 วินาทีเพียงเพื่อให้นุ่ม (ไม่ละลาย) ทำให้ 2 1/2 ถ้วย
