เนื้อแกะและพริกไทย บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนื้อแกะสับเนื้อสันในขา 4 ตัวตัดหนา 3/4 นิ้ว (รวม 1-1 / 4 ปอนด์)
• สเปรย์ทำอาหาร Nonstick
• พริกหวานสีเขียว 1 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
• พริกหวานสีแดงหรือสีเหลือง 1 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
• บวบ 1 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
• ek ถ้วยกระเทียมต้นหอมหั่นบาง ๆ
• กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
• white ถ้วยไวน์ขาวแห้งหรือน้ำ
• 1 เม็ดซุปเนื้อวัวทันทีช้อนชา
• ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชาบด
• eg ช้อนชาออริกาโนแห้งบด
• พริกไทยดำ⅛ช้อนชา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ตัดไขมันออกจากเนื้อสับ เคลือบ skidlet nonstick ขนาดใหญ่เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร ความร้อนจากความร้อนปานกลางถึงสูง ปรุงอาหารสับในกระทะประมาณ 4 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลเปลี่ยนครั้งเดียว ลบสับออกจากกระทะ เพิ่มพริกหวานบวบหอมกระเทียมและกระเทียมลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที กลับสับเพื่อ skillet

• ขั้นตอนที่ 2

  ในชามขนาดเล็กกวนไวน์, น้ำซุปเนื้อเม็ด, ใบโหระพา, ออริกาโนและพริกไทยดำ เพิ่มส่วนผสมผัก นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าสับเป็นสีชมพูเล็กน้อยในศูนย์และน้ำผลไม้ที่ชัดเจน ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 181 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 58 มก., โซเดียม 268 มก., คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 19 กรัม