คู่มือการจัดวางครัว บ้านและสวนที่ดีกว่า

หากคุณทำงานในพื้นที่ จำกัด คุณมีเพียงสองเลย์เอาต์เท่านั้น: ผนังด้านเดียวและทางเดิน รูปแบบผนังบางครั้งเรียกว่าห้องครัวบนกำแพงมีอุปกรณ์ทั้งหมดในผนังด้านเดียว ทางเดินหรือห้องครัวสองผนังวางไว้บนผนังขนานสอง ครัวผนังเดี่ยวเป็นแผนที่มีประสิทธิภาพน้อยที่สุดเพราะคุณไม่สามารถวาดสามเหลี่ยมในการทำงานได้ แต่เลย์เอาต์นี้อาจเป็นทางออกเดียวในอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็ก วางอ่างล้างจานระหว่างช่วงและตู้เย็น บานพับตู้เย็นควรอยู่ด้านข้างจากอ่างล้างจานเพื่อให้ประตูเปิดไม่เป็นอุปสรรคในพื้นที่ทำงาน

หากคุณมีพื้นที่เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยห้องครัวทางเดินจะดีกว่าผนังเดียว วางสามเหลี่ยมสองจุดลงบนผนังด้านหนึ่งและอีกอันหนึ่งอยู่อีกด้านหนึ่ง วางตู้เย็นไว้ที่ส่วนท้ายใกล้กับทางเข้าหลักเพื่อลดการจราจรผ่านสามเหลี่ยมงาน (สามเหลี่ยมงานประกอบด้วยเส้นทางระหว่างซิงค์ช่วงและตู้เย็นของคุณ)

ครัวรูปตัวแอล

ถ้าพื้นที่แน่น แต่ไม่แน่นเกินไปครัวรูปตัวแอลเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ด้วยอ่างล้างจานเครื่องใช้ไฟฟ้าและตู้บนผนังสองหลังที่อยู่ติดกันเลย์เอาต์นี้จึงมีประสิทธิภาพมากกว่าห้องครัวทางเดิน สามเหลี่ยมมีขนาดกะทัดรัดและคุณสามารถป้องกันการจราจรให้พ้นทาง รูปร่าง L เป็นรูปแบบที่สมบูรณ์แบบในห้องครัวพร้อมพื้นที่รับประทานอาหาร ช่วยให้พื้นที่เคาน์เตอร์ยาวเหยียด - บวกสำหรับพ่อครัวที่จริงจังหรือทีมสองปรุง - ไม่ถูกขัดจังหวะโดยประตูหรือหน่วยเก็บข้อมูลสูง

เพิ่มเกาะ

เพิ่มเกาะลงในห้องครัวรูปตัว L เพื่อรับเคาน์เตอร์และพื้นที่เก็บของมากขึ้น เกาะส่งเสริมการพบปะกับผู้คนในพื้นที่ใกล้เคียง มันกลายเป็นสะพานเชื่อมต่อผู้ปรุงกับผู้มาเยือน

ใน L ขาข้างหนึ่งของสามเหลี่ยมมักจะยาวกว่า การเพิ่มอุปกรณ์หรืออุปกรณ์ติดตั้งเข้ากับเกาะสามารถทำให้สั้นลงได้ แต่ถ้าเกาะกินเนื้อที่มากเกินไปก็อาจเป็นอุปสรรคได้ cooktop หรือ sink บนเกาะสามารถสร้างรูปสามเหลี่ยมสองในครัวสองปรุง หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเพิ่มอุปกรณ์เกาะบนล้ออาจเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์

ครัวรูปตัวยู

รูปแบบห้องครัวทุกรูปตัว U เป็นที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด มันทำให้จุดของรูปสามเหลี่ยมบนผนังแต่ละด้านทำให้กะทัดรัดยิ่งขึ้น AU เสนอพื้นที่เคาน์เตอร์ต่อตารางฟุตมากกว่าเลย์เอาต์อื่น ๆ โดยมีความเสี่ยงเพียงเล็กน้อยจากการจราจร เลย์เอาต์นี้สามารถรองรับพ่อครัวที่สองได้หากขาข้างหนึ่งของ U ยาวพอที่จะมีอ่างล้างมือรองหรือศูนย์ทำอาหาร

แน่นอนไม่มีอะไรสมบูรณ์แบบ ข้อเสียอย่างหนึ่งของแผนรูปตัวยูคือมุมทั้งสองซึ่งเสียชื่อเสียงในเรื่องการเสียพื้นที่เก็บข้อมูล อย่างไรก็ตามคุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้โดยเลือกตู้ที่ใช้มุมอย่างมีประสิทธิภาพ ปัญหาอีกประการหนึ่งคือความเย้ายวนใจที่จะต้องวางศูนย์งานไกลเกินไปเนื่องจากห้องครัวรูปตัวยูมีแนวโน้มที่จะใหญ่กว่าส่วนใหญ่