เค้กน้ำผึ้งแครอทผสมครีมมาสคาร์โปเน่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 1 ¼ถ้วย
แป้งโฮลวีต½ถ้วยตวง
ผงฟู 1 asp ช้อนชา
เครื่องเทศพายฟักทอง pumpkin ช้อนชา
salt ช้อนชาเกลือ
เบกกิ้งโซดา asp ช้อนชา
3 ไข่
2 ถ้วยแครอทหั่นฝอยประณีต (ประมาณ 4 ขนาดกลาง)
น้ำผึ้งถ้วย
น้ำมันคาโนลา¼ถ้วย
butter ถ้วย buttermilk หรือนมที่ปราศจากไขมันเปรี้ยว
มาสคาร์โปเน่ครีม 1 สูตร

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ไขมันและแป้งเบา ๆ กระทะหลอดขนาด 10 นิ้ว พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งผงฟูเครื่องเทศพายฟักทองเกลือและโซดา; พักไว้ ในชามขนาดใหญ่อีกใบตีไข่เบา ๆ ด้วยส้อม ผัดในแครอท, น้ำผึ้ง, น้ำมันและบัตเตอร์มิลค์ เพิ่มส่วนผสมไข่ทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง ผัดจนเข้ากัน ตักแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 3
นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ใจกลางจะออกมาสะอาด เค้กเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที คว่ำเค้กลงบนตะแกรง เด็ดอย่างสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 4
วางเค้กที่เย็นแล้วบนจานเสิร์ฟ สอดท่อด้านล่างของเค้กด้วย Mascarpone Cream หรือ Pipe หรือ Spoon Mascarpone Cream ในการเสิร์ฟแต่ละครั้ง

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 207 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), โคเลสเตอรอล 53 มิลลิกรัม, โซเดียม 194 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 16 กรัม, โปรตีน 4 กรัม