วันหยุดพักผ่อน บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 4 แอปเปิ้ลขนาดเล็กปอกเปลือกและคว้านเมล็ด
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 4 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าแอปเปิล 8 ถ้วย
• น้ำส้ม 8 ถ้วย
• 3 มะนาว, น้ำผลไม้ (ประมาณ 1/3 ถ้วย)
• ขิงสด 1 ชิ้นขนาด 1 นิ้วปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
• ชิ้นแอปเปิ้ล (ไม่จำเป็น)
• แท่งอบเชย (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่350ºF เติมแกนของแอปเปิ้ลด้วยเนย 1/4 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. วางแอปเปิ้ลในจานอบ 1 ควอต เทน้ำ 1 ถ้วยรอบ ๆ แอปเปิ้ล นำเข้าอบประมาณ 40 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนิ่ม เย็นเล็กน้อย ไตรมาสละแอปเปิ้ล พักไว้ ทิ้งของเหลวสำหรับทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1

  ในเตาอบดัตช์ขนาด 6 ควอร์ตประกอบด้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำผลไม้น้ำมะนาวขิงและ Spice Bundle นำไปต้ม ลดความร้อน หลน, ครอบคลุม, 2 ชั่วโมง ลบ Spice Bundle และสายพันธุ์ เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลและอบเชยติดกับแก้วแต่ละแก้วก่อนเสิร์ฟถ้าต้องการ ทำให้การเสิร์ฟ 18 มื้อ

ชุดเครื่องเทศ

• ขั้นตอนที่ 1

  สำหรับ Spice Bundle ให้ผูกอบเชย 5 แท่ง, 2 ช้อนชา เบอร์รี่ออลสไปซ์ทั้งหมด, ฝักกระวานบด 2 ลูกและ 1 ช้อนชา กลีบทั้งในผ้า