ไก่และเห็ด บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• ต้นขาไก่ 3 ปอนด์และ / หรือกลอง, หนัง
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• 5 ถ้วยหั่นเห็ดสดรวมกันเช่นชิตาเกะ, ปุ่ม, crimini และ / หรือหอยนางรม
• 1 หัวหอมแดงหั่นเป็นชิ้น
• แครอทสับ½ถ้วย (ขนาดกลาง 1 ใบ)
• มะเขือเทศอบแห้ง¼ถ้วย (ไม่ใช่น้ำมันบรรจุ)
• น้ำซุปไก่¾ถ้วย
• white ถ้วยไวน์ขาวแห้งหรือน้ำซุปไก่
• มันสำปะหลังที่ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว 3 ช้อนโต๊ะบด
• โหระพาแห้ง 1 ช้อนชาบด
• เกลือกระเทียม½ช้อนชา
• ใบโหระพาแห้ง½ช้อนชาบด
• black - พริกไทยดำ 0.5 ช้อนชา
• 4 ½ถ้วยร้อนปรุงสุกธรรมดาและ / หรือ linguine ผักขมหรือเฟตตูชินีหรือข้าวปรุงร้อน

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  หากต้องการในกระทะขนาดใหญ่ปรุงชิ้นไก่ในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก; ตั้งไก่กัน ในหม้อหุงช้า 4 ถึง 5-quart รวมเห็ด, หัวหอม, แครอทและมะเขือเทศแห้ง เทน้ำซุปและไวน์กับส่วนผสมเห็ดในหม้อหุง โรยด้วยมันสำปะหลัง, โหระพา, เกลือกระเทียม, ใบโหระพาและพริกไทย เพิ่มชิ้นไก่ไปยังหม้อหุง

• ขั้นตอนที่ 2

  ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 8 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงสำหรับ 3-1 / 2 ถึง 4 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 3

  เสิร์ฟไก่และผักบนพาสต้าปรุงร้อน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำผลไม้ทำอาหาร

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 360 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 107 มก., โซเดียม 350 มก., คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, โปรตีน 34 กรัม