สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมเนื้อแกะ, หอมแดง, 2 ช้อนชาออริกาโน่, อบเชย, เกลือ, พริกไทยและน้ำ รูปแบบเป็น patties หนา 3/4 นิ้วสี่ หากเนื้อแกะมีความเหนียวให้มือหล่อเลี้ยงไส้
-
ไส้ย่าง, ปกคลุมโดยตรงผ่านถ่านหินร้อนเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าจะทำ (160 ° F) เปลี่ยนครึ่งทางผ่านเวลาย่าง ขนมปังปิ้งขนมปังหั่นด้านข้างช่วง 1-2 นาทีสุดท้ายของการปิ้ง
-
ในขณะเดียวกันสำหรับซอสให้ผสมเฟต้าครีมและออริกาโนที่เหลืออยู่ เสิร์ฟไส้ย่างบนขนมปังปิ้งกับซอสและถ้าต้องการมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 780 แคลอรี่ (23 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, 18 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว), คอเลสเตอรอล 156 มก., โซเดียม 1018 มก., คาร์โบไฮเดรต 1018 มก., คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม, น้ำตาล 7 กรัม, โปรตีน 39 กรัม
