Hash brown omelet บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เบคอน 4 ชิ้น
มันฝรั่งแฮชสีน้ำตาลบด 2 ถ้วยตวง (ประมาณครึ่งหนึ่งของแพคเกจ 20 ออนซ์)
หัวหอมสับ¼ถ้วย
พริกหวาน green ถ้วยสับ
4 ไข่
นม¼ถ้วย
salt ช้อนชาเกลือ
ประพริกไทยดำ
เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย (4 ออนซ์)
หัวหอมสีเขียวอคติหั่น (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในเบคอนขนาดใหญ่กระทะปรุงอาหารจนกรอบ ระบายเบคอนบนผ้าขนหนูกระดาษสำรอง 2 ช้อนโต๊ะหยดในทะ สลายเบคอน; พักไว้ รวมมันฝรั่งสับหัวหอมและพริกหวาน ตบเบา ๆ เข้าไปในกระทะ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 7 นาทีหรือจนกรอบและสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันในชามผสมขนาดเล็กตีไข่นมเกลือและพริกไทยดำด้วยกัน เทส่วนผสมมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีสและเบคอน ครอบคลุม; ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าจะมีการผสมไข่ คลายไข่เจียว พับครึ่ง เลี้ยวกระทะลงบนจาน หั่นเป็นเวดจ์เพื่อให้บริการ หากต้องการให้ประดับด้วยหัวหอมสีเขียว ทำให้ 4 เสิร์ฟ