สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางนำน้ำปริมาณมากไปต้ม เพิ่มพาสต้าและถั่วผสมและแครอทแช่แข็ง กลับไปที่เดือดจากนั้นลดความร้อนลงเล็กน้อย ต้มเปิดประมาณ 5 ถึง 8 นาทีหรือจนพาสต้าและแครอทนุ่ม ระบายส่วนผสมในกระชอนทันทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นและระบายอีกครั้ง
-
ในชามผสมขนาดกลางผัดพาสต้าถั่วและแครอทแฮมและหัวหอมสีเขียว ในชามผสมขนาดเล็กกวนโยเกิร์ต, น้ำสลัดแตงกวา, และผักชีลาว เทส่วนผสมโยเกิร์ตลงในส่วนผสมของพาสต้าและผัก โยนจนเคลือบอย่างดี ครอบคลุมและเย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
-
ในการให้บริการจัดชิ้นมะเขือเทศและพริกไทยสีเขียวบนจานสลัดผักกาดหอม 4 แผ่น ผัดส่วนผสมพาสต้าและแบ่งส่วนผสมในจาน ทำให้ 4 เสิร์ฟ