บ้าน สูตรอาหาร แกงจืดลูกชิ้นไก่ไข่ไก่และโหระพา บ้านและสวนที่ดีกว่า

แกงจืดลูกชิ้นไก่ไข่ไก่และโหระพา บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในคาโนลาขนาดใหญ่ nonstick skillet ความร้อนน้ำมันมากกว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมสีเขียว ปรุงอาหารและผัดประมาณ 2 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มครึ่งหนึ่งของกระเทียมและขิง ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 30 วินาทีมากขึ้น ลบจากความร้อน

  • ในชามขนาดใหญ่รวมหัวหอมสีเขียว, ไข่ขาว, panko, พริกหวาน, ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันงา 1 ช้อนชา เพิ่มไก่พื้นดิน; ผสมให้เข้ากัน รูปร่างผสมไก่เป็นลูกชิ้นขนาด 1 นิ้ว ในกระทะเดียวกันปรุงลูกชิ้นผ่านความร้อนปานกลางสูงจนเป็นสีน้ำตาลเปลี่ยนเป็นครั้งคราว พักไว้

  • ในกระทะร้อนขนาดใหญ่ให้เหลือน้ำมันงา 1 ช้อนชาต่อความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มหัวหอมสีเหลือง ปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนเกือบจะนุ่ม ใส่กระเทียมที่เหลือ ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มซีอิ๊วขาวที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำซุป, น้ำ, น้ำส้มสายชู, น้ำผึ้ง, และพริกแดงบด นำไปต้ม; ผัดลูกชิ้น กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนเปิดจนกระทั่งลูกชิ้นสุก (165 ° F) ผัดข้าวและใบโหระพา

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 391 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), โคเลสเตอรอล 98 มิลลิกรัม, โซเดียม 939 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, 7 กรัมโปรตีน 28 กรัม
แกงจืดลูกชิ้นไก่ไข่ไก่และโหระพา บ้านและสวนที่ดีกว่า