ถาม ฉันรู้ว่าปลาแซลมอนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับปลาโอเมก้า -3 แต่ฉันแพ้ ฉันไม่แพ้ปลาหรือหอยอื่น ๆ มีปลาอีกตัวที่สูงในโอเมก้า 3 ที่ฉันสามารถทดแทนได้หรือไม่?
A. มีหลักฐานยืนยันว่าการเพิ่มการบริโภคกรดไขมันโอเมก้า -3 เช่นที่พบในปลาบางประเภทอาจช่วยป้องกันความผิดปกติมากมายเช่นโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองโรคหัวใจเต้นผิดปกติโรคไขข้ออักเสบและโรคภูมิต้านทานผิดปกติอื่น ๆ จิต ความผิดปกติของสุขภาพรวมถึงโรคซึมเศร้าและมะเร็งเต้านม ทฤษฎีนี้เป็นส่วนหนึ่งของการป้องกันผลกระทบของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นผลมาจากฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ
ข่าวดีก็คือคุณไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ปลาแซลมอน คุณสามารถได้รับโอเมก้า 3 ในปลาที่มีไขมันอื่น ๆ เช่นปลาซาร์ดีนปลาแมคเคอเรลปลาทูน่ากระป๋องกระป๋องเรนโบว์เทราต์ปลาเฮอริ่งปลาแฮงก์นากปลานางรมพอลล็อคปลาชนิดหนึ่งปลากะพงขาวและปลากะตัก นอกจากนี้ยังมีแหล่งมังสวิรัติสำหรับโอเมก้า 3 เหล่านี้รวมถึง flaxseed, น้ำมัน flaxseed, น้ำมันคาโนลา, วอลนัทและผักใบเขียว
