บ้าน ตำรับอาหาร ตลาดของเกษตรกรที่จะเยี่ยมชมก่อนตาย บ้านและสวนที่ดีกว่า

ตลาดของเกษตรกรที่จะเยี่ยมชมก่อนตาย บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

สถานที่: Kerrytown Ann Arbor, Michigan

เมื่อใดจะไป: เปิดตลอดทั้งปีในวันเสาร์; เปิดพฤษภาคม - ธันวาคมในวันพุธ เปิดทำการมิถุนายน - ตุลาคมของวันพุธ

สิ่งที่ควรมองหา: ผลิตผลตามฤดูกาลมักจะได้รับความนิยมรวมถึงหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศมิชิแกน มีผลไม้มากมายในฤดูร้อนรวมถึงสตรอเบอร์รี่ในท้องถิ่นบลูเบอร์รี่และแตง ดูชีสพื้นเมืองขนมอบและดอกไม้หลากหลายชนิด

ทำไมมันจึงไม่เหมือนใคร: ตลาด Ann Arbor Farmers เปิดดำเนินการภายในชุมชนเป็นเวลา 95 ปีให้บริการระหว่าง 5, 000 ถึง 8, 000 คนในวันเสาร์ ด้วยค่านิยมชุมชนที่เข้มแข็งตลาดยินดีต้อนรับลูกค้าที่เข้าร่วมในโครงการความช่วยเหลือด้านอาหาร นอกจากตลาดของเกษตรกรแล้วตลาด Artisan ยังมีงานฝีมือดั้งเดิมโดยศิลปินและช่างฝีมือท้องถิ่นที่ทำงานในที่เดียวกันทุกวันอาทิตย์ เทศกาล HomeGrown ประจำปีในเดือนกันยายนเป็นกิจกรรมชุมชนระดับรากหญ้าจัดแสดงอาหารเครื่องดื่มและดนตรีที่ดีที่สุดของภูมิภาค

ตลาดเกษตรกรมิลล์ซิตี้ (มินนิโซตา)

เครดิตรูปภาพ: Meet Minneapolis

ที่ตั้ง: ติดกับมุมถนน Park Ave และ Second St. ใกล้โรงละคร Guthrie และพิพิธภัณฑ์ Mill City; มินนิอา

เมื่อใดจะไป: วันเสาร์, 8 โมงเช้าถึง 1 โมงเย็น, พฤษภาคมถึงกันยายน; วันเสาร์ 9.00 น. ถึง 13.00 น. ในเดือนตุลาคม

สิ่งที่ควรมองหา: Crepes by Spoonriver มากาโร่มะพร้าวครีมจาก Salty Tart Bakery, Bliss granola ผลิตภัณฑ์แห้งและหายจาก บริษัท เรดเทเบิ้ลเนื้อสัตว์ จำกัด และผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายจาก Worker B. นอกจากนี้ยังมองหาเครื่องประดับและเสื้อผ้าที่ผลิตในท้องถิ่น

ทำไมมันไม่เหมือนใคร: ก่อตั้งขึ้นในปี 2549 โดยเจ้าของร้านอาหารเชฟและนักการศึกษาท้องถิ่นเบรนด้าแลงตันโดยร่วมมือกับพิพิธภัณฑ์เมืองมิลล์ตลาดส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพและเกษตรกรในท้องถิ่นริมแม่น้ำมิสซิสซิปปีในเขตมิลนิอาโปลิส พันธกิจในการสร้างแรงบันดาลใจและการบำรุงเลี้ยงชุมชนที่มีสุขภาพดีด้วยการสร้างเศรษฐกิจอาหารท้องถิ่นที่ยั่งยืนและปลอดสารพิษหมายความว่าผู้เข้าชมจะได้สัมผัสกับการสาธิตการทำอาหารและชิมอาหาร

บายวอร์ดมาร์เก็ต (ออนแทรีโอ)

เครดิตภาพ: การท่องเที่ยวออตตาวา

สถานที่ตั้ง: กลางเมืองออตตาวา; ออนแทรีโอแคนาดา

เมื่อใดจะไป: ตลาดปิดเพียงสองวันในแต่ละปี - วันคริสต์มาสและวันปีใหม่ มิฉะนั้นเพลิดเพลินไปกับผู้ขายกลางแจ้งในช่วงเวลากลางวัน

สิ่งที่ควรมองหา: สิ่งที่ เสนอแตกต่างกันไปตามฤดูกาลแม้จะมีสิ่งของต่าง ๆ เช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม้ตัดดอกและศิลปะและงานฝีมือพบได้ตลอดทั้งปี คาดว่าจะมีผักและผลไม้สดตามฤดูกาลและตามฤดูกาล นอกจากนี้ในช่วงคริสต์มาสมีต้นไม้และของประดับแสดงอยู่

ทำไมมันไม่เหมือนใคร: ก่อตั้งขึ้นในปี 1820 นี่เป็นหนึ่งในตลาดที่เก่าแก่ที่สุดของแคนาดาที่ดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง มันเป็นหนึ่งในประเทศที่ใหญ่ที่สุด ถนนรอบ ByWard Market มีความกว้างเป็นพิเศษซึ่งเป็นรูปแบบดั้งเดิมของเมืองเพื่อรองรับเกวียนที่เต็มไปด้วยการผลิตและการรวบรวมพื้นที่ มีการกำหนดป้ายที่ไม่ซ้ำใครให้กับผู้ขายกลางแจ้ง: เครื่องหมายสีเขียวหมายถึงผู้ขายกำลังขายผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน เครื่องหมายสีเหลืองระบุว่าอย่างน้อย 60 เปอร์เซ็นต์ของข้อเสนอของผู้ขายนั้นเป็นของพื้นบ้าน

ตลาดเกษตรกรในเมือง (โคโลราโด)

เครดิตรูป: สำนักงานการเยี่ยมชมและการประชุมแกรนด์จังก์ชัน

สถานที่: ถนนสายหลักจากถนนสายที่ 3 ถึงสายที่ 7; แกรนด์จังค์ชันโคโลราโด

เมื่อใดจะไป: ตลาดนี้เปิดให้บริการระหว่างกลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกันยายน ให้บริการทุกเย็นวันพฤหัสบดีในช่วงระยะเวลา 15 สัปดาห์

สิ่งที่ต้องระวัง: อย่าพลาดผลผลิตที่ปลูกในท้องถิ่นรวมถึงลูกพีช Palisade ฉ่ำเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และแคนตาลูป ผักรวมถึงข้าวโพดหวานและมะเขือเทศสีแดงอวบอ้วน ผู้ขายขายงานศิลปะและงานฝีมือและดนตรีสดเพิ่มความบันเทิงยามเย็นที่สนุกสนาน

ทำไมมันจึงไม่เหมือนใคร: เนื่องจากตลาดของเกษตรกรนี้จะจัดขึ้นในตอนเย็นวันพฤหัสบดีจึงมีบรรยากาศ "คืนวันที่" ตลาดแห่งนี้มีความบันเทิงสดการสาธิตศิลปะการขายทางเท้าศิลปินและช่างฝีมือและผู้ขายอาหารพร้อมกับผลผลิตที่ปลูกในท้องถิ่นแสนอร่อย

ตลาดเกษตรกรซานตาเฟ (เม็กซิโกใหม่)

เครดิตรูปภาพ: TOURISM Santa Fe

ที่ตั้ง: เขต Railyard; ซานตาเฟ่

เมื่อใดจะไป: ตลาดจะจัดขึ้นตลอดทั้งปีในวันเสาร์และในวันอังคารพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน

สิ่งที่ควรมองหา: ในช่วงฤดูเพาะปลูกเยี่ยมชมสถานรับเลี้ยงเด็กในตลาดเพื่อซื้อสมุนไพรและผักกระถางและดอกไม้ หลังจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจับพริกไทยพริกแฮทช์สด

ทำไมมันจึงไม่เหมือนใคร: ตลาดของเกษตรกรรายใหญ่นี้มีผู้ขายมากกว่า 150 รายตลอดทั้งปี แต่ปัจจัยที่เป็นเอกลักษณ์มาจากรสชาติและสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้ ชิมตัวอย่างของน้ำผึ้งกระบองเพชร mesquite, ไส้กรอกควายและมัสตาร์ดเผ็ด แผงขายอาหารให้บริการอาหารท้องถิ่นจานพิเศษรวมถึงเบอร์ริโตอาหารเช้าสีเขียวและหมูทมิฬ

ตลาดเกษตรกรของพอร์ตแลนด์ (ออริกอน)

เครดิตภาพ: ตลาดเกษตรกรพอร์ตแลนด์

ที่ตั้ง: บนวิทยาเขตมหาวิทยาลัยรัฐพอร์ตแลนด์; พอร์ตแลนด์โอเรกอน

เมื่อใดจะไป: วันเสาร์ตลอดทั้งปี

สิ่งที่ควรมองหา: พ่อครัวท้องถิ่นตุนผลไม้และผักสำหรับเมนูยามค่ำคืน ผู้ขายอาหารเช้าควรตื่น แต่เช้าเพื่อลองอาหารเช้าสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้รสเผ็ดและเครปปลอดสารพิษยัดไส้ด้วยส่วนผสมที่หวานและเผ็ด

ทำไมมันจึงไม่เหมือนใคร: ตลาดแห่งนี้มีผู้ผลิตและเกษตรกรที่ดีที่สุดกว่า 150 คนในพื้นที่ขายตัดจามรีแบบฟรีช่วงเกาลัดอิตาลีพาสต้าโฮมเมดและอื่น ๆ ผู้ขายยังเสนออาหารร้อนและดนตรีสดเติมอากาศ ในช่วงฤดูร้อนพอร์ตแลนด์มีตลาดเกษตรกรในเครือไม่น้อยกว่าเจ็ดแห่ง แต่ตลาดมหาวิทยาลัยแห่งรัฐพอร์ตแลนด์เป็นผู้ให้บริการตลอดทั้งปี

ตลาด Pike Place (วอชิงตัน)

เครดิตภาพ: Mike Kane

สถานที่ตั้ง: มองเห็นอ่าวเอลเลียตเบย์; ซีแอตเติ

เมื่อใดจะไป: ตลาดเปิดทุกวัน เวลาทำการคือ 9.00 น. ถึง 18.00 น. วันจันทร์ถึงวันเสาร์และ 9.00 น. ถึง 17.00 น. ในวันอาทิตย์

สิ่งที่ควรมองหา: ตลาดนี้มุ่งเน้นไปที่การผลิตและงานฝีมือจากผู้ปลูกและผู้ผลิตในท้องถิ่น จับตาดูเทียนขี้ผึ้ง, เนยดอกกุหลาบ, เห็ดป่าและผลเบอร์รี่ พ่อครัวท้องถิ่นซีแอตเทิลมักสาธิตการทำอาหาร

เหตุใดจึงไม่เหมือนใคร: ตลาด Pike Place เปิดดำเนินการตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2450 ทำให้เป็นหนึ่งในตลาดเกษตรกรที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศอย่างต่อเนื่อง ตลาดอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับตลาดปลาที่มีชื่อเสียงของซีแอตเทิลรวมทั้งตลาดเนื้อนมและงานฝีมือ

ตลาดดาวน์ทาวน์เกลนวูดสปริงส์ (โคโลราโด)

เครดิตภาพ: VisitGlenwood.com

สถานที่: เซนต์ 9 และถนนแกรนด์; เมืองเกลนวูดสปริงส์โคโลราโด

จะไปเมื่อ: ตลาดทำงานทุกวันอังคารตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

สิ่งที่ควรมองหา: จากไวน์โคโลราโดไปจนถึงผลไม้และผักตามฤดูกาลทุกอย่างล้วนเกี่ยวกับสินค้าพื้นเมืองและผลิตที่ตลาดเกลนวูด มองหาเชอร์รี่มะเขือม่วงถั่วใบโหระพาและมะเขือเทศ

ทำไมมันไม่เหมือนใคร: นอกเหนือจากการขายผลผลิตแล้วตลาด Glenwood ยังให้ความรู้สึกของชุมชน การสาธิตการทำอาหารเป็นแกนนำและผู้คนมารวมตัวกันเพื่อเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ดนตรีเป็นแนวหน้าและจุดศูนย์กลาง: มีวงดนตรีที่แตกต่างกันในแต่ละสัปดาห์ของฤดูกาล

ตลาดตะวันออก (วอชิงตันดีซี)

เครดิตภาพ: Washington.org

ที่ตั้ง: ย่าน Capitol Hill (225 7th St., SE); วอชิงตันดีซี

เมื่อใดจะไป: ทุกวัน ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ผู้ผลิตในท้องถิ่นมีส่วนร่วมในสายเกษตรกรซึ่งเป็นตลาดผลไม้และผักเพิ่มเติมในพื้นที่

สิ่งที่ควรมองหา: สำหรับผลิตผลสดดอกไม้และขนมอบมุ่งหน้าสู่ตลาด South Hall อาหารที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ ได้แก่ อาหารทะเลสดเนื้อหญ้าเลี้ยงและพาสต้าโฮมเมด

เหตุใดจึงไม่เหมือนใคร: ในใจกลางกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ย่าน Capitol Hill ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ตลาดตะวันออกได้ทำหน้าที่เป็นจุดรวมตัวของชุมชนมาตั้งแต่ปี 1873 ตลาดที่คึกคักซึ่งมีองค์ประกอบทั้งในร่มและกลางแจ้งมีความหลากหลายมากกว่าตลาดเกษตรกรทั่วไป . แผงขายสินค้ามากกว่า 100 ร้านมุ่งเน้นไปที่งานฝีมือและงานฝีมือเครื่องประดับและสินค้านำเข้าพิเศษเช่นหน้ากากแอฟริกันแกะสลักอย่างประณีต

ตลาดเกษตรกรซานตาโมนิกา (แคลิฟอร์เนีย)

เครดิตรูปภาพ: Becca Blond

สถานที่: เฮอริเทจสแควร์; ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนีย

เมื่อใดจะไป: วันพุธวันเสาร์และวันอาทิตย์

สิ่งที่ควรมองหา: ร้านสะดวกซื้อมากถึง 75 ร้านที่เต็มไปด้วยผลผลิตสดใหม่ในท้องถิ่นรวมถึงเนื้อสัตว์นมดอกไม้และสินค้าศิลปะ มีร้านอาหารรายสัปดาห์หมุนอยู่ในสถานที่ที่ร้านป๊อปอัพ อย่าข้ามผู้ขายน้ำผลไม้คั้นสด

ทำไมมันจึงไม่เหมือนใคร: พ่อครัวจากลอสแองเจลิสขับรถไปซานตาโมนิก้าเพื่อซื้อผักและผลไม้สด ดนตรีสดของตลาดและทำเลที่ยอดเยี่ยมใน Heritage Square ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเดินเล่นในช่วงเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ อย่าออกไปโดยไม่กัดกินจากหนึ่งในผู้ขายมากมายที่เสิร์ฟอาหารจานร้อนตามสั่ง

ตลาดของเกษตรกรที่จะเยี่ยมชมก่อนตาย บ้านและสวนที่ดีกว่า