สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F เคลือบสองจานอบสี่เหลี่ยม 2 quart ด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ กอง tortillas และห่ออย่างแน่นหนาในกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน (หรือวางตอร์ตียาครึ่งหนึ่งระหว่างกระดาษแว็กซ์สองชิ้นกับไมโครเวฟด้วยพลัง 100 เปอร์เซ็นต์เป็นเวลา 30 วินาทีทำซ้ำกับตอร์ตียาที่เหลือ)
-
ในขณะเดียวกันสำหรับการเติมในหัวหอมใหญ่ skillet ปรุงกระเทียมและพริกชิลีในน้ำมันร้อนจนนุ่ม ลบจากความร้อน ในชามใบเล็กผัดครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย, โมลและน้ำ เพิ่ม skillet พร้อมกับถั่วและครึ่งหนึ่งของชีส
-
ช้อนตวง 1/3 ถ้วยตวงตอร์ตียาแต่ละก้อน ม้วน. สถานที่, ตะเข็บด้านข้างลงในจานอบที่เตรียมไว้
-
สำหรับซอสในชามขนาดกลางรวมครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยแป้งยี่หร่าและเกลือ ปัดนม ราดซอสให้ทั่ว tortillas ที่บรรจุไว้
-
นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ค้นพบและด้านบนด้วยชีสที่เหลืออยู่ นำเข้าอบอบประมาณ 5 นาทีหรือจนชีสละลาย เสิร์ฟ enchiladas ราดด้วยซัลซ่า
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 299 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 29 มก., โซเดียม 458 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 14 กรัมซอสซัลซ่ามะม่วง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กรวมมะม่วง, พริกไทย, ผักชี; และน้ำผลไม้ วางในภาชนะที่เก็บอากาศและเก็บในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาหรือนานถึง 2 วัน
* * * *
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
