สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางหินพิซซ่าที่ชั้นล่างของเตาอบ เปิดเตาอบที่ 450 ° F
-
ในน้ำมันกระทะร้อนขนาดเล็กผ่านความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มหัวหอมกระเทียมและเกลือ ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมและกระเทียมจะนุ่ม ผัดในผงพริกและยี่หร่า ปรุงอาหารอีก 1 นาที ลบจากความร้อน ผัดถั่วและน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ โอนส่วนผสมไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและพัลส์ที่มีการเปิด / ปิดหลายครั้งจนกว่าส่วนผสมถั่วจะกระจายได้ แต่ยังคงเป็นก้อนเพิ่มน้ำมากขึ้นถ้าจำเป็น
-
เมื่อทำงานกับ Tortilla ทีละครั้งให้กระจายส่วนของส่วนผสมถั่วลงบน Tortilla ด้านบนด้วยซอส Enchilada Easy Enchilada 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะและ Oaxaca cheese 1/4 ถ้วย โอนยอดตอร์ตีญาไปที่ก้อนหินพิซซ่า นำเข้าอบประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนชีสเป็นฟองและขอบมีความกรอบ
-
โอนพิซซ่าไปยังคณะกรรมการตัด; ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 1 นาที ด้านบนมีอะโวคาโดบางส่วน, ปูนเปียก 2 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะผักชี 1 ช้อนโต๊ะและต้นหอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลืออยู่เพื่อให้แปดพิซซ่ารวม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 167 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0.9 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 17 มิลลิกรัม, โซเดียม 737 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, 7 กรัมโปรตีนซอส Enchilada ง่าย
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในน้ำมันกระทะร้อนขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มหัวหอมกระเทียมและเกลือเล็กน้อย ปรุงอาหารและกวนเป็นเวลา 2 นาที ผัดในมะเขือเทศและพริกป่น ปรุงอาหารปกคลุมประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่ามะเขือเทศจะบดได้ง่าย ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย โอนผสมมะเขือเทศไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนเรียบ กลับส่วนผสมในกระทะ ผัดในซอสเอนชิลาดาน้ำซุปช็อคโกแลตและน้ำผึ้ง นำไปตั้งไฟกลาง ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าซอสข้นพอที่จะเคลือบด้านหลังของช้อน ปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มเติม
