ช็อกโกแลตมัฟฟินมินิสองเท่า บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• แป้งอเนกประสงค์ 1 ¼ถ้วย
• น้ำตาลทรายละเอียด½ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ⅓ถ้วยตวง
• ผงโกโก้แบบไม่หวาน¼ถ้วย
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา asp ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• ช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ semisweet 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช½ถ้วย
• นม½ถ้วย
• 1 ไข่
• น้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. สาย 36 1-3 / 4 นิ้วถ้วยมัฟฟินพร้อมถ้วยอบกระดาษ พักไว้ ในชามผสมแป้งน้ำตาลทรายน้ำตาลทรายแดงผงโกโก้ผงฟูโซดาและเกลือ ผัดในชิ้นช็อคโกแลต ทำบ่อน้ำในศูนย์กลางของส่วนผสมแป้ง พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  ในชามอีกใบผสมน้ำมันนมและไข่เข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมน้ำมันทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง ผัดจนชุ่ม ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมเต็มสองในสาม

• ขั้นตอนที่ 3

  นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าขอบจะแข็ง เย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที ลบจากถ้วยมัฟฟิน; เย็น. หากต้องการให้โรยด้วยน้ำตาลผง