คุกกี้ช็อกโกแลต - เชอร์รี่คู่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนย 1 ถ้วยนิ่ม
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ⅔ถ้วยตวง
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• 2 ไข่
• วานิลลา 1 ½ช้อนชา
• แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
• เชอร์รี่ทาร์ต 2 ถ้วยแห้ง
• วอลนัทสับ 1 ½ถ้วย
• ช็อคโกแลตชิ้นครึ่ง semisweet 1 ½ถ้วย
• ถ้วยอบสีขาว 1 ถ้วย

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามผสมขนาดใหญ่ตีเนยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลโซดาและเกลือ ตีจนเข้ากัน

• ขั้นตอนที่ 2

  เอาชนะในไข่และวานิลลาจนส่วนผสมเนียน ใช้เครื่องผสมตีแป้งให้ได้มากที่สุด ผัดในแป้งที่เหลือด้วยมือ ผัดในเชอร์รี่, ถั่ว, ช็อคโกแลตและชิ้นอบสีขาว (แป้งจะแข็ง)

• ขั้นตอนที่ 3

  วางจากช้อนโต๊ะโค้งมน 2 นิ้วออกจากกันบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น อบที่ 325 องศา F เตาอบ 14 ถึง 16 นาทีหรือจนโกลเด้น ใจเย็นไม่กี่นาที; เอาไปวางตะแกรงให้เย็น ทำให้ 72 คุกกี้

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 124 แคลอรี่, 14 มก. คลอเรสเตอรอล, โซเดียม 58 มก., 15 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 1 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 2 กรัม