สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จัดเรียงผ่านถั่วแห้งและทิ้งก้อนกรวดหรือถั่วที่เปลี่ยนสี ล้างและระบายถั่ว ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอตให้รวมถั่วน้ำแฮมฮ็อครมควันหัวหอมแครอทพาร์สนิปกระเทียมเกลือและใบกระวาน นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมด้วยความร้อนต่ำประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนเกือบจะเรียบกวนบางครั้ง ลบใบกระวานและกระดูกขา
-
หากต้องการเมื่อเย็นพอที่จะจัดการให้ตัดเนื้อออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กลับเนื้อซุปและความร้อนผ่านก่อนเสิร์ฟ ในการเสิร์ฟตักซุปลงในถ้วยหรือชาม หากต้องการให้ตกแต่งด้วยแถบแครอท ทำให้ 8 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 249 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 10 มิลลิกรัม, โซเดียม 574 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 40 กรัม, ใยอาหาร 16 กรัม, โปรตีน 18 กรัม
