ครีมมันบดมันบด บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• มันฝรั่งหวาน 1 - 2 ชิ้น (รวมประมาณ 10 ออนซ์) ปอกเปลือกและสับหยาบ
• พีแคนสับ 2 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์หรือวอลนัท
• น้ำตาลทรายแดง (ไม่จำเป็น)
• ครีมเปรี้ยวนม⅓ถ้วย
• มาการีนหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะนม (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดกลางต้มมันฝรั่งทอดในน้ำเดือดประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม ท่อระบายน้ำ คลุกเคล้ากับมันฝรั่งหรือทุบด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำ

• ขั้นตอนที่ 2

  เอาชนะในครีมเปรี้ยวและเนยเทียมหรือเนย หากจำเป็นให้ค่อย ๆ ตีในนมให้พอเพื่อให้มันฝรั่งเนียนและนุ่ม หากจำเป็นให้ผสมมันฝรั่งลงในกระทะ ความร้อนผ่าน ก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟในพีแคนอัลมอนด์หรือวอลนัท หากต้องการให้โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง ทำให้ 2 เสิร์ฟ

คำแนะนำเมนู:

ไก่ทอดข้าวโพดบนซังและมันฝรั่งเหล่านี้ทำอาหารแสนอร่อย

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 332 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 17 มก., โซเดียม 106 มก., คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม, โปรตีน 4 กรัม