สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตีเนยและทำให้สั้นลงในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลผงฟูและเกลือ ตีจนเข้ากัน ตีไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องตีแป้ง ผัดในแป้งที่เหลือใด ๆ ด้วยช้อนไม้
-
แบ่งแป้งออกเป็นส่วน ๆ ละหนึ่งสีตามต้องการ วางแต่ละส่วนในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกเอง เพิ่มสีผสมอาหาร ปิดกระเป๋าแล้วบีบจนแป้งมีสีสม่ำเสมอ
-
เตาอบความร้อนถึง 300 องศา F. ม้วนแป้งเป็นลูกบอลจากนั้นรวมลูกเป็นรูปสัตว์ แผ่รูปร่างให้มีความหนาไม่เกิน 1/2 นิ้ว เพิ่มรายละเอียดที่มีรูปร่างจากลูกแป้งขนาดเล็ก วางรูปร่างบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น แทรกแท่งงานฝีมือลงในแต่ละรูปร่างโดยกดแป้งรอบ ๆ แท่ง
-
นำเข้าอบประมาณ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนขอบแข็ง โอนไปยังชั้นวางลวดและเย็นอย่างระมัดระวัง (อย่ายกแท่งขึ้นจนเย็นสนิท) ทำคุกกี้ 24 ถึง 30
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 232 แคลอรี่, (5 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 34 มก., โซเดียม 142 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
