สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F สำหรับเปลือกในชามขนาดกลางรวมอัลมอนด์เฮเซลนัทและน้ำตาลทรายแดง โอนไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานกับการเปิด / ปิดพัลส์จนถั่วบดละเอียด กลับไปที่ชาม ผัดในแป้ง ผัดในเนยละลายจนเข้ากัน กดผสมลงบนพื้นและด้านข้างของกระทะทาร์ตขนาด 4 นิ้วจำนวนหกนิ้วที่มีก้นที่ถอดออกได้ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งตัว เย็นในกระทะบนตะแกรง
-
ในกระทะขนาดเล็กนำวิปปิ้งครีมมาตั้งไฟปานกลาง ลบจากความร้อน ในช็อกโกแลตและ Grand Marnier จนเนียน เย็นประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มข้น แต่ยังคงเทได้
-
แยมผิวส้มกระจายทั่วด้านล่างของเปลือกในแต่ละถาดทาร์ต เทส่วนผสมช็อคโกแลตอย่างระมัดระวังมากกว่าแยมผิวส้ม ครอบคลุมและเย็นประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะตั้ง ลบด้านข้างของทาร์ตกระทะ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยขนมคัมกัต
* * * *
หากต้องการให้ใช้ Chambord และราสเบอร์รี่แยมแทน Grand Marnier และแยมผิวส้ม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 643 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 15 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 18 กรัม), คอเลสเตอรอล 48 มก., โซเดียม 95 มก., คาร์โบไฮเดรต 95 กรัม, 7 กรัมไฟเบอร์, 61 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 8 กรัมKumquats หวาน
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัด kumquats ครึ่ง ในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะขนาดกลางรวมน้ำตาลและน้ำ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางสูงจนส่วนผสมเริ่มเคี่ยวและชัดเจน ลดความร้อนปานกลาง เพิ่ม kumquats และเคี่ยวเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่า kumquats นุ่มเปลี่ยนเป็นครั้งคราว ลบจากความร้อน เย็น. ท่อระบายน้ำ; หากจำเป็นให้ใช้ผ้าขนหนูเช็ดให้แห้ง
