สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศา F. ไขมันเบา ๆ และคลุกแผ่นคุกกี้ขนาดใหญ่หรือเส้นด้วยกระดาษ parchment พักไว้ ในชามผสมขนาดกลางรวมมะพร้าวน้ำตาลแป้งและเกลือ ผัดในไข่ขาวและสารสกัดวานิลลา
-
วางด้วยช้อนชาโค้งมนห่างกัน 2 นิ้วลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลทอง โอนคุกกี้ไปยังตะแกรงและปล่อยให้เย็น
-
หากต้องการให้ช็อคโกแลตละลายในกระทะขนาดเล็กและย่อด้วยความร้อนต่ำ จุ่มก้นคุกกี้ในส่วนผสมช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว
-
ทำประมาณ 30 คุกกี้
เคล็ดลับ
ในการผสมช็อคโกแลตลงใน macaroons ให้ผสมช็อคโกแลตละลายในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ ตัดเป็นรูเล็ก ๆ ที่มุมถุง ผสมช็อคโกแลตไปป์ในแต่ละคุกกี้ในรูปแบบกากบาด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 73 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 57 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 8 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
