สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบด้านในของหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart ด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้
-
ในกระทะขนาดกลางอุ่นนมบนไฟร้อนปานกลางจนร้อนจัด แต่ไม่เดือด ลบจากความร้อน เพิ่มชิ้นช็อคโกแลตและผงโกโก้ 3/4 ถ้วย (อย่าคน); ให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ตีจนเนียน เย็นเล็กน้อย (ประมาณ 10 นาที)
-
ในชามใบใหญ่ตีไข่และช็อกโกแลตให้เข้ากัน ค่อยๆใส่ก้อนขนมปัง โอนส่วนผสมขนมปังไปยังหม้อหุงที่เตรียมไว้
-
ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ (อย่าใช้การตั้งค่าความร้อนสูง) ประมาณ 2 1/2 ชั่วโมงหรือจนกว่ามีดที่อยู่ใกล้ใจกลางออกมาสะอาด (มีส่วนผสมจะพัฟ)
-
หากเป็นไปได้ให้นำแผ่นรองซับออกจากหม้อหุงข้าวหรือปิดหม้อหุงข้าว ปล่อยให้พุดดิ้งยืนเปิด 30 นาทีให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ (พุดดิ้งจะลดลงเมื่อมันเย็นลง)
-
ในการเสิร์ฟช้อนพุดดิ้งอุ่นลงในจานขนม หากต้องการให้เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและโรยหน้าด้วยผงโกโก้
ทำความสะอาดง่าย:
จัดเรียงหม้อหุงช้าของคุณด้วยซับหม้อหุงช้าแบบใช้แล้วทิ้ง เพิ่มส่วนผสมตามที่ระบุในสูตร เมื่อจานของคุณทำอาหารเสร็จแล้วให้ตักอาหารออกจากหม้อหุงช้า เมื่ออาหารออกจากหม้อหุงช้าของคุณเพียงกำจัดซับ ห้ามยกหรือขนย้ายอาหารรองด้วยอาหารภายใน
* เคล็ดลับการทดสอบครัว:
ในการอบแห้งขนมปังก้อนให้กระจายขนมปังก้อนใหม่ในชั้นเดียวในถาดอบ 15 1 / 2x10 1 / 2x1 นิ้ว นำเข้าอบในเตาอบ 300 ° F เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าก้อนจะแห้งกวนสองครั้ง เย็น. (ก้อนจะแห้งและกรอบต่อไปในขณะที่เย็น)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 360 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 95 มก., โซเดียม 214 มก., คาร์โบไฮเดรต 62 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 32 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
