ส่วนผสม พริกป่น¼ถ้วย ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชาบด ยี่หร่าบด 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา กระเทียม 4 กลีบสับละเอียด คำสั่ง ขั้นตอนที่ 1 รวมส่วนผสมทั้งหมด ทำประมาณ 1/4 ถ้วยพอสำหรับเนื้อหมู 3 ถึง 4 ปอนด์หรือเนื้อสันใน