สลัดไก่บวบ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• มายองเนสที่ปราศจากไขมันหรือไขมันน้อยลง⅔ถ้วย
• มะนาวหั่นฝอย 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ดสไตล์ Dijon 4 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะตัดผักชีฝรั่งสดหรือทาร์รากอน
• น้ำส้มเข้มข้นเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น¼ช้อนชา
• ไก่หั่นฝอย 3 ถ้วย (1 ปอนด์)
• คื่นฉ่ายก้าน 1 สับ (1/2 ถ้วย)
• สควอชซัมเมอร์ 1 หรือสควอชฤดูร้อนสีเหลืองสับ (1-1 / 4 ถ้วย)
• หลอดยี่หร่าเล็กหรือโคห์ลราบี 1 ชิ้น, เล็ม, สับ (1-1 / 4 ถ้วย)
• หัวหอมสีเขียวปานกลาง 4 ชิ้น (1/2 ถ้วย)
• แครอทขนาดกลาง 1 สับ (1/2 ถ้วย)
• 2 ช้อนโต๊ะแอปริคอตแห้ง snipped (ไม่จำเป็น)
• สลัดผักฉีกขาด
• ส้มฝาน

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  รวมน้ำสลัดมายองเนส, เปลือกมะนาว, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่งหรือ tarragon, น้ำส้มเข้มข้นและพริกไทย พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  รวมไก่, ผักชีฝรั่ง, บวบ, ยี่หร่าหรือโคห์ลราบี, หัวหอม, แครอทและแอปริคอตหากใช้ในชามขนาดใหญ่ คนในส่วนผสมของมายองเนสจนละเอียด ครอบคลุมและแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือสูงสุด 24 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 3

  ในการเสิร์ฟให้ทำเส้นหกถึงแปดแผ่นด้วยผักสลัด คนผสมไก่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยผัก ประดับด้วยชิ้นส้ม. ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8 (1 ถ้วย)

การแลกเปลี่ยนอาหาร:

2 ผัก 3 เนื้อสัตว์ 1 ไขมัน

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 193 (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, โซเดียม 514 มก., คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, เส้นใย 6 กรัม, โปรตีน 23 กรัม