สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ล้างดอกกะหล่ำแล้วลบใบและลำต้นไม้ เจาะเป็น flowerets (คุณควรมีประมาณ 4 ถ้วย) ตัดแต่งหน่อไม้ฝรั่ง
-
วางตะกร้านึ่งลงในกระทะ เติมน้ำลงใต้ตะกร้าตะกร้านึ่ง นำไปต้ม เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งหรือถั่วเขียว อบไอน้ำหน่อไม้ฝรั่งครอบคลุมประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าจะกรอบนุ่ม (ถั่วเขียวนึ่งนาน 18 ถึง 22 นาที) นำผักออกจากตะกร้านึ่ง ทำใจให้สบายจนกว่าจะถึงเวลา
-
เติมน้ำลงใต้ตะกร้าก้นหม้อถ้าจำเป็น กลับไปที่เดือด เพิ่มดอกกะหล่ำ ไอน้ำครอบคลุมเป็นเวลา 8 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะคมชัด นำดอกกะหล่ำออกจากตะกร้านึ่ง ทำใจให้สบายจนกว่าจะถึงเวลา
-
สำหรับการแต่งตัวในภาชนะปั่นหรือชามผสมอาหารรวมน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและน้ำตาล ครอบคลุมและผสมผสานเป็นเวลา 5 วินาที ขณะที่เครื่องกำลังทำงานให้เติมน้ำมันในลำธารที่บางและมั่นคงผ่านช่องเปิดในฝา (หากจำเป็นให้หยุดเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารและใช้ที่ขูดยางขูดด้านข้าง) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ครอบคลุมและทำใจให้สบายจนกว่าจะถึงเวลาให้บริการ
-
เพื่อให้บริการจัดถั่วเขียวที่ด้านหนึ่งของแผ่นเสียงขนาดใหญ่ วางจานครึ่งที่เหลือด้วยผักกาดหอม จัดกะหล่ำดอกที่ด้านบนของผักกาดหอม เพิ่มมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกสุก ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัด ตกแต่งจานด้วยชิ้นมะนาวและโหระพาถ้าต้องการ ทำให้ 6 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ผักนึ่ง ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 24 ชั่วโมง เตรียมน้ำสลัด ครอบคลุมและเย็นถึง 24 ชั่วโมง ทำหน้าที่เป็นผู้กำกับ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 175 แคลอรี่, (2 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 227 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
