สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F วางแผ่นชีทสองแผ่นด้วยกระดาษ parchment พักไว้ ตัดคุกกี้ครึ่งทางตามขวาง ระหว่างกระดาษแว็กซ์สองแผ่นม้วนแป้งหนึ่งส่วนลงในสี่เหลี่ยมขนาด 10x6 นิ้ว นำกระดาษไขที่มีแว็กซ์ออก คว่ำแป้งลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ นำกระดาษแว็กซ์ที่เหลือออก โรยแป้งครึ่งถั่วและครึ่งหนึ่งของทอฟฟี่ ทำซ้ำด้วยแป้งถั่วและท้อฟฟี่ที่เหลืออยู่
-
อบครั้งละหนึ่งแผ่นเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนเป็นสีทอง เจ๋งบนแผ่นคุกกี้บนตะแกรง ใช้มีดคมตัดคุกกี้เย็นเป็นรูปทรงผิดปกติประมาณ 2 นิ้ว
ในการจัดเก็บ:
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 96 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 1 มิลลิกรัม, โซเดียม 77 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
