สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ระบายหัวใจอาติโช๊คสำรองดอง แปรงเปลือกขนมปังด้วยน้ำดองที่เตรียมไว้บางส่วน (ทิ้งน้ำดองที่เหลืออยู่) โรยครึ่งหนึ่งของฟอนติน่าหรือมอสซาเรลล่าชีสบนเปลือกหอย ในชามขนาดใหญ่โยนหัวใจอาติโช๊คเบคอนสไตล์แคนาดามะเขือเทศเฟต้าชีสหัวหอมสีเขียวและออริกาโน่ แบ่งระหว่างหอย โรยหน้าด้วยฟอนติน่าหรือมอสซาเรลล่าชีสที่เหลืออยู่
-
โอนเปลือกขนมปังไปที่กระทะย่างพิซซ่าหรือแผ่นฟอยล์หนาขนาดใหญ่สองชิ้น บนตะแกรงที่มีฝาปิดให้วางกระทะหรือฟอยล์บนตะแกรงของย่างโดยตรงด้วยความร้อนปานกลาง ครอบคลุมและย่างเป็นเวลา 5 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะมีการละลายชีสและพิซซ่าผ่านความร้อน ทำให้ 8 เสิร์ฟ