สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียมครีมมะนาวอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนเตรียมทาร์ต
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F สำหรับแป้งในชามขนาดเล็กนั้นรวมข้าวโอ๊ตแป้งสาลีทั้งหมดและแป้งอเนกประสงค์ พักไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่รวมครีมชีสและเนย ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลเบกกิ้งโซดาและเกลือ ตีจนเข้ากัน เอาชนะข้าวโอ๊ตผสมเท่าที่คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องผสม ใช้ช้อนไม้กวนส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลืออยู่และเปลือกมะนาว ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม
-
ตบแป้งลงบนด้านล่างและด้านข้างของทาร์ตขนาด 10 นิ้วที่มีจาระบีเบา ๆ และด้านล่างที่ถอดออกได้ แทงแป้งที่ด้านล่างด้วยส้อม เส้นแป้งที่มีฟอยล์หนาสองเท่า
-
นำเข้าอบประมาณ 8 นาที ลบฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 8 นาทีหรือจนเปลือกแห้งและสีน้ำตาลอ่อน ทำให้เย็นสนิทบนตะแกรง ลบด้านข้างของทาร์ตแพน วางเปลือกบนจานเสิร์ฟ ทาครีมมะนาวให้ทั่วบริเวณเปลือกโลก ด้านบนด้วยบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่
-
ทาร์ตเย็น ๆ คลาย ๆ นานถึง 1 ชั่วโมง ที่จะให้บริการหั่นเป็นชิ้น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 216 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 30 มก., โซเดียม 182 มก., คาร์โบไฮเดรต 31 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 6 กรัมครีมมะนาว
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางเครื่องกรองโยเกิร์ตตะแกรงหรือกระชอนขนาดเล็กที่มีสามชั้น 100% - ผ้าฝ้าย - ผ้าขาวหรือกระดาษกรองกาแฟสะอาด วางบนชามขนาดใหญ่ ตักโยเกิร์ต lowfat หรือโยเกิร์ตไร้ไขมัน * ขนาด 16 ออนซ์หนึ่งกล่องลงในที่กรอง ห่อหุ้มด้วยพลาสติก ทำใจให้สบาย 24 ชั่วโมง ทิ้งของเหลวในชาม ในชามขนาดเล็กกวนโยเกิร์ตและนมเปรี้ยวมะนาว 1/3 ถ้วย ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 3 วัน ทำให้ประมาณ 1-1 / 3 ถ้วย
* * * *
ต้องแน่ใจว่าใช้โยเกิร์ตยี่ห้อที่ไม่มีเหงือกเจลาตินหรือฟิลเลอร์ ส่วนผสมเหล่านี้อาจป้องกันไม่ให้หางนมแยกออกจากนมเปรี้ยวเพื่อทำชีสโยเกิร์ต
