สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F แปรงแผ่นพายขนาด 9 นิ้วด้วยน้ำมันมะกอก กระจายมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่หนึ่งช้อนลงบนแผ่นวงกลม จัดตอร์ตียาสี่ใบบนมะเขือเทศและด้านข้างของจานซ้อนกันตามความจำเป็น พักไว้
-
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงเนื้อดินหัวหอมและพริกหวานด้วยความร้อนปานกลางถึงสูงจนเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก เพิ่มผงพริกและอบเชย ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 1 นาที ผัดประมาณครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศที่เหลือ นำไปต้ม; ลดความร้อน ปรุงอาหารเปิดเป็นเวลา 2 นาที ช้อนตอร์ตียาใส่จาน ตัดตอร์ตียาที่เหลือเป็นเส้นขนาดใหญ่ เลเยอร์ชีสและแผ่นตอร์ตียาทับเนื้อวัวผสม ใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่เหลือ
-
นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที หั่นเป็นเวดจ์เพื่อให้บริการ ถ้าต้องการให้เติมด้วยผักชี
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 279 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 56 มก., โซเดียม 462 มก., คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม 2 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 3 กรัม 18 กรัม
