แถบเนื้อกับวุ้นเส้น | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

8 ออนซ์สเต็กเนื้อกลมไม่มีกระดูกบน
วุ้นเส้นแห้งหรือสปาเก็ตตี้ 4 ออนซ์
น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น, สับ (1/2 ถ้วย)
1 14.5 ออนซ์กระป๋องเวดจ์มะเขือเทศ
1 9 ออนซ์แพคเกจแช่แข็งถั่วเขียวสไตล์อิตาลีหรือตัดถั่วเขียว
1 4 ออนซ์สามารถหั่นเห็ดแล้วสะเด็ดน้ำ
tomato 6 ออนซ์กระป๋อง (1/3 ถ้วย) วางมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียน
เมล็ดยี่หร่า asp ช้อนชาบด (ไม่จำเป็น)
พริกไทยป่น¼ช้อนชา
พาเมซานชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
พาเมซานชีสขูด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
แช่แข็งเนื้อสัตว์บางส่วน ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หั่นเนื้อสัตว์บางส่วนบนเกรนให้เป็นเส้นขนาดพอดีคำ
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ท่อระบายน้ำ; ให้อบอุ่น.
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันสำหรับซอสน้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะบนความร้อนปานกลางสูง เพิ่มเนื้อสัตว์และหัวหอม ผัด 2 ถึง 3 นาทีหรือจนสุก
ขั้นตอนที่ 4
ผัดในเวดจ์มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝนถั่วเขียวเห็ดวางมะเขือเทศเมล็ดยี่หร่า (ถ้าต้องการ) และพริกไทย นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 7 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะหนาเล็กน้อยตื่นเต้นบ่อย ผัดในพาร์เมซานชีส
ขั้นตอนที่ 5
จัดเรียงพาสต้าบนจานเดี่ยวหรือจานใหญ่ ตักซอสพาสต้า หากต้องการให้โรยด้วยพาเมซานชีสเพิ่ม ทำให้การเสิร์ฟอาหารจานหลัก 4 รายการ