สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากสเต็ก หั่นสเต็กเป็นลูกบาศก์ขนาด 1/2 นิ้ว ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหารและผัดก้อนก้อนในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงประมาณ 6 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะเป็นสีน้ำตาล เพิ่มหัวหอม; ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 นาทีหรือจนนุ่ม
-
ผัดในน้ำซุป, มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน, แครอท, ผงโกโก้และกระเทียม นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าเนื้อนุ่ม
-
ผัดกะหล่ำปลีบะหมี่ดิบและปาปริก้า 2 ช้อนชา หลนเปิดโปงประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าบะหมี่จะนุ่ม แต่ยังคงแน่นอยู่ ลบจากความร้อน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว หากต้องการให้โรยด้วยผักชีฝรั่งและปาปริก้าเพิ่มเติม ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 188 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 36 มก., โซเดียม 397 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 14 กรัม
