สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ในชามขนาดกลางรวมไข่นมโหระพาและพริกไทย ตีด้วยเครื่องตีจนผสมและเข้ากันดี พักไว้
-
ในน้ำมันไก่เนื้อที่มีความร้อนสูงผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงอาหารและผัดประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าหน่อไม้ฝรั่งจะนุ่ม - กรอบ ผัดใน prosciutto
-
เทส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมของหน่อไม้ฝรั่งในกระทะ ปรุงผ่านความร้อนปานกลาง ในฐานะที่เป็นชุดผสมไข่ให้ใช้ไม้พายรอบขอบกระทะยกส่วนผสมไข่เพื่อให้ส่วนที่ยังไม่ได้ไหลอยู่ด้านล่าง ทำอาหารต่อและยกขอบจนกระทั่งส่วนผสมไข่เกือบจะตั้งค่า (พื้นผิวจะชื้น)
-
วางกระทะไว้ใต้ไก่เนื้อ 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อน ย่างเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนตั้งยอด โรยด้วยชีส
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 285 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, คอเลสเตอรอล 443 มก., โซเดียม 430 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
