สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หากจำเป็นให้ตัดย่างให้พอดีกับหม้อหุงช้า 4- ถึง 5-1 / 2-quart ในเนื้อสีน้ำตาลขนาดใหญ่ skillet ทุกด้านในน้ำมันร้อน ระบายไขมันออก
-
ในหม้อหุงกวนน้ำ 1-1 / 2 ถ้วย, ซอสกระเทียม, เม็ดเล็กและ, หากต้องการ, น้ำตาล เพิ่มพริกหวานหัวหอมและถั่วเขียว วางเนื้อบนผัก
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง
-
โอนเนื้อสัตว์และผักไปยังถาดเสิร์ฟเสิร์ฟน้ำผลไม้สำรอง คลุมเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น
-
หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้เปลี่ยนเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง สำหรับซอสในชามขนาดเล็กผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น 3 ช้อนโต๊ะ คนในน้ำผลไม้ปรุงอาหารในหม้อหุง ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าซอสจะข้นเล็กน้อย
-
ใช้สองส้อมแยกเนื้อเป็นชิ้นเสิร์ฟ เสิร์ฟเนื้อกับซอสผักและถ้าต้องการข้าวปรุงร้อน ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 261 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 89 มก., โซเดียม 470 มก., คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 34 กรัม
