สารบัญ:
arugula
แม้ว่า arugula ได้เติบโตขึ้นมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่เมื่อไม่นานมานี้มีสมาชิกของตระกูลกะหล่ำปลีเท่านั้น มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตดังนั้นวางแผนที่จะปลูกบางอย่างเพื่อให้คุณสามารถโยนมันลงในสลัดและจานอื่น ๆ ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เก็บเกี่ยวใบในขณะที่ยังเด็ก (ใบที่แก่แล้วมักจะมีรสขม)
ชื่อสกุล |
|
เบา |
|
ประเภทพืช |
|
ความสูง |
|
ความกว้าง |
|
สีดอกไม้ |
|
สีใบ |
|
คุณสมบัติของฤดูกาล |
|
คุณสมบัติพิเศษ |
|
โซน |
|
การเผยแผ่ |
|
การปลูก Arugula
เช่นเดียวกับผักกาดหอม Arugula จะเติบโตในเกือบทุกมุมแดดของบ้านคุณ แต่เก็บไว้ให้สะดวกเพื่อที่คุณจะได้เก็บมันไว้เพื่อไม่ให้ใบมีรสขมเกินไปเพลิดเพลิน
เพราะมันเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นสบายและลดลงเมื่อมีความร้อนในฤดูร้อนอารูกุลาจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มกระโดดในฤดูปลูก ใช้พื้นที่ในสวนของคุณให้มากขึ้นโดยการปลูกทดแทน โรยตัวลงบนพื้นในต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่มันยังเย็นเกินไปที่จะปลูกมะเขือเทศมะเขือยาวและผักอื่น ๆ ที่ชอบความร้อน ในขณะที่คุณเก็บเกี่ยวมัน arugula จะมีที่ว่างสำหรับพืชฤดูร้อน
หากคุณไม่มีที่ว่างในการปลูกพืชสีเขียวแสนอร่อยนี้ให้ปลูกในภาชนะด้วยตัวเองหรือด้วยดอกไม้ฤดูหนาวเช่นแพนซี่และ violas
การดูแล Arugula
สำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ให้ปลูกพืช arugula ในบริเวณที่มีแสงแดดจัดที่ได้รับแสงแดดครึ่งวันหรือตลอดทั้งวันและมีความชื้นในดินที่ระบายออกมาอย่างดีซึ่งอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ คุณสามารถเริ่มต้นเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อเก็บเกี่ยวต้นฤดูร้อนและอีกครั้งในปลายฤดูร้อนเพื่อเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าโดยปกติจะเติบโตจากเมล็ดคุณอาจสามารถค้นหาต้นกล้าที่ศูนย์สวนท้องถิ่นของคุณ ปลูกพวกเขาเกี่ยวกับช่วงเวลาของวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับพืชที่ร่วงหล่นให้เริ่มต้นเมล็ดในบ้านแล้วปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม
arugula น้ำเป็นประจำเพื่อให้ดินชื้น แต่ไม่เปียก หากบ้านของคุณมีดินเหนียวปลูกพืชนี้ในภาชนะหรือเตียงยกเพื่อให้เงื่อนไขที่จะต้องผลิตใบเขียวชอุ่ม หากดินของคุณมีสารอาหารต่ำให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยช้าลงในหลุมปลูก
คุณอาจจะสามารถขยายฤดูปลูกของ Arugula ได้ภายในสองสามสัปดาห์โดยการคลุมด้วยเลเยอร์ 2-3 ชั้นลึกรอบ ๆ โรงงานเพื่อช่วยให้ดินเย็นลงเมื่ออากาศร้อนจัด (Arugula ลดลงเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นกว่า 80 ° F.) ชั้นคลุมด้วยหญ้ายังช่วยให้ดินชื้นในสภาพอากาศแห้งและป้องกันวัชพืชจากการเจริญเติบโตทำให้ arugula ดูแลแน่นอน
พันธุ์อื่น ๆ ของ Arugula
'Sputnik' arugula
ส่วนผสมของ Eruca 'Sputnik' ของพันธุ์ Arugula ที่นำความหลากหลายของรสนิยมเช่นเดียวกับความหลากหลายของขนาดและรูปร่างของใบไม้ เก็บเกี่ยวได้ 40 วัน
'Astro' arugula
ใบโค้งมนให้รสชาติที่เข้มข้นกว่าพันธุ์อื่น ทนความร้อนได้ดี เก็บเกี่ยวได้ 38 วัน