สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับเพสโต้ในเครื่องปั่นหรือโถปั่นอาหารให้รวมใบโหระพาสดผักโขมสดพาเมซานหรือโรมาโนชีสถั่วสนหรืออัลมอนด์กระเทียม 2 กลีบเข้าด้วยกัน และถ้าต้องการเกลือ ครอบคลุมและผสมผสานหรือประมวลผลด้วยการเปิด - ปิดหลายครั้งจนกระทั่งรูปแบบการวางหยุดเครื่องหลายครั้งและขูดด้านข้าง เมื่อเครื่องทำงานช้าให้ค่อยๆเติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันและน้ำปรุงอาหาร ผสมหรือดำเนินการจนส่วนผสมเป็นความสอดคล้องของเนยนุ่ม โอนครึ่งหนึ่งของส่วนผสมไปยังภาชนะจัดเก็บ ครอบคลุมและแช่เย็นนานถึง 2 วันหรือแช่แข็งนานถึง 1 เดือน ตั้งครึ่งที่เหลือ (1/4 ถ้วย) กัน
-
โรยแป้งขนมปังเป็นวงกลมขนาด 12 นิ้ว โอนแป้งไปยังถาดทาร์ตขนาด 11 นิ้วพร้อมก้นที่ถอดออกได้ กดแป้งลงไปด้านล่างและด้านบนของกระทะ แทงด้วยส้อมอย่างไม่เห็นแก่ตัว อบในเตาอบ 400 องศา F เป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ลบออกจากเตาอบ
-
ในกระทะที่มีไฟปานกลางให้ปรุงต้นหอมหรือสีเขียวสควอชหรือบวบและพริกไทยหวานในน้ำเดือดเล็กน้อยประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนนิ่ม ระบายน้ำได้ดี
-
กระจายซอสพิซซ่าบนเปลือกโลก โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสครึ่งหนึ่ง จัดผสมกระเทียมต้นมะเขือเทศและเห็ดลงบนชีส โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือ
-
นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลายและพิซซ่าผ่านความร้อน คลี่คลายเพสโต้เหนือพิซซ่าร้อน ทำให้การเสิร์ฟอาหารจานหลัก 6 มื้อ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 334 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 17 มก., โซเดียม 657 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 42 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
