บ้าน สูตรอาหาร Panzanella โฮลเกรน บ้านและสวนที่ดีกว่า

Panzanella โฮลเกรน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามขนาดใหญ่รวมก้อนขนมปังและน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน โยนดีในการเคลือบ แพร่กระจายในถาดอบ 15x10x1 นิ้ว

  • ในชามขนาดใหญ่เดียวกันรวมมันฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันอีก 2 ช้อนโต๊ะและเกลือและพริกไทย โยนดีในการเคลือบ วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วตัวที่สองด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment กระจายมันฝรั่งผสมในถาดอบที่เตรียมไว้ วางกระทะทั้งสองไว้ในเตาอบ อบก้อนขนมปังเป็นเวลา 12 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง นำมันฝรั่งอบประมาณ 30 นาทีหรือจนเหลืองสวย คนผสมในแต่ละกระทะครึ่งทางผ่านเวลาอบ

  • สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูขนาดเล็กรวมน้ำมัน 1/4 ถ้วยที่เหลืออยู่น้ำส้มสายชูและมัสตาร์ด ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน

  • ในชามขนาดใหญ่รวมก้อนขนมปังส่วนผสมมันฝรั่ง romaine, มะเขือเทศ, เบคอนและผักชีฝรั่งถ้าต้องการ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัด; โยนเสื้อ

* เคล็ดลับ:

หากต้องการเบคอนกรอบปรุงให้วางชิ้นส่วนในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ผ่านความร้อน วางบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนกรอบเปลี่ยนหนึ่งหรือสองครั้ง ระบายบนกระดาษเช็ดมือ สลายเบคอน

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 255 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 11 กรัม), คอเลสเตอรอล 4 มก., โซเดียม 411 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 5 กรัม
Panzanella โฮลเกรน บ้านและสวนที่ดีกว่า