สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมแป้งคุกกี้ช็อคโกแลตสีขาวละลายและแป้ง แบ่งแป้งครึ่ง ปิดฝาและทำใจให้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนแป้งจับง่าย
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. บนพื้นผิวที่โรยแป้งเบา ๆ ม้วนครึ่งหนึ่งของแป้งในเวลาจน 1/8 นิ้วหนา ใช้เครื่องตัดคุกกี้รูปเกล็ดหิมะขนาด 2-1 / 2 ถึง 3 นิ้วเพื่อตัดแป้งออก วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น
-
นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนไปยังตะแกรง เย็น.
-
กระจาย Creamy White Glaze เหนือคุกกี้ ในขณะที่ยังเปียกอยู่ให้โรยด้วยมะพร้าว ปล่อยให้ยืนจนกว่าจะตั้งเคลือบ ทำประมาณ 36 คุกกี้
เคล็ดลับ
เลเยอร์คุกกี้ (อย่าเคลือบถ้าแช่แข็ง) ระหว่างกระดาษแว็กซ์ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน ละลายคุกกี้หากแช่แข็งแล้วเคลือบ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 116 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 79 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัมครีมสีขาวเคลือบ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลและนมครั้งละ 1 ช้อนชาจนเคลือบเงาสม่ำเสมอ ทำให้ประมาณ 1 ถ้วย
