สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่กวนแป้งและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษเล็ก ๆ และเริ่มยึด ใช้ส้อมคนCrème de menthe ด้วยมือที่สะอาดแล้วนวดจนแป้งเป็นก้อน (ส่วนผสมอาจดูร่วนในตอนแรก แต่เมื่อคุณนวดมือที่อบอุ่นของคุณจะนำแป้งมารวมกัน) แบ่งแป้งครึ่ง
-
รูปร่างแต่ละครึ่งเป็นท่อนยาว 6 นิ้วหมุนและแบนแต่ละข้างเมื่อคุณหมุน ห่อและแช่แข็งเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว (ถ้าแป้งแน่นเกินไปให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะหั่น)
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F ตัดบันทึกเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้วที่ขาดแคลน วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนไปยังชั้นวางลวด; เย็น.
-
ในกระทะขนาดเล็กรวมช็อคโกแลตสีขาวและสั้น; ความร้อนและกวนเหนือความร้อนต่ำจนละลายและเนียน ลบจากความร้อน คนในสารสกัดสะระแหน่ ละอองฝนเหนือคุกกี้