อาหารค่ำ Hanukkah แบบดั้งเดิม | บ้านและสวนที่ดีกว่า

จุดไฟส่องสว่างในเล่มและจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำ Hanukkah แบบดั้งเดิมใด ๆ ของแปดคืน เมนูวันหยุดสุดคลาสสิกของเราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับความสำคัญของน้ำมัน (latkes) และไฮไลท์อาหารวันสะบาโตทั่วไปอื่น ๆ เช่น brisket, challah และ kugel

เทศกาลแห่งแสงไม่เคยมีความอร่อยมากขึ้น!

ดูวิธีการตั้งค่าตาราง Hanukkah ที่สวยงามใน 10 ขั้นตอนง่ายๆ

อาหารเรียกน้ำย่อย: Latkes สี่ขั้นตอน

Latkes เป็นรายการอาหารค่ำ Hanukkah แบบดั้งเดิมและเราชอบความสามารถที่หลากหลาย สูตรง่าย ๆ นี้ปรุงแต่งด้วยกระเทียมและเกลือ แต่สามารถราดด้วยแอปเปิ้ลซอสหรือผสมกับมันเทศหัวบีทหรือแครอท

การอัพเกรดแบบทันสมัย: แทนที่จะเป็นมันฝรั่งหั่นย่อยลองเกลียวมันเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ฉุนเฉียว

รับสูตร: Latkes สี่ขั้นตอน

Bread: Challah ขั้นพื้นฐานที่ดีที่สุด

บันทึกห้องไว้บนโต๊ะ Hanukkah ของคุณเพื่อถักเปีย Challah ที่น่าทึ่ง หากนี่เป็นครั้งแรกของคุณวิดีโอวิธีการของเราพร้อมกับสูตรอาหารจะนำคุณไปสู่การถักที่สมบูรณ์แบบ พ่อครัวที่ชอบผจญภัยสามารถเข้าถึงการปรับแต่งรสชาติของเราเช่นกระเทียมสมุนไพรพาร์เมซานหรือช็อคโกแลต

เคล็ดลับ: สำหรับเงาให้แปรงก้อนด้วยการล้างไข่ก่อนที่จะอบ

รับสูตร: Challah ขั้นพื้นฐานที่ดีที่สุด

เครื่องเคียงผักและผลไม้: ถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วพร้อมแอปเปิ้ลและพินตรา

แอปเปิ้ลและน้ำผึ้งเป็นอาหารจับคู่วันหยุดชาวยิวทั่วไปและด้านหวานและเผ็ดนี้มีทั้งคู่

ผสมแอปเปิลชิ้น, กะหล่ำปลีบรัสเซลส์และ pancetta กรอบทำให้ด้านที่เรียบง่าย แต่สง่างามสำหรับอาหารค่ำ Hanukkah ดั้งเดิมของคุณ น้ำสลัดดิจอนที่ละเอียดอ่อนเป็นขั้นตอนสุดท้ายสำหรับกับข้าว Hanukkah นี้

รับสูตร: ถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วกับแอปเปิ้ลและ Pancetta

พาสต้า: เยรูซาเล็ม Kugel ก๋วยเตี๋ยว

การบิดตัวบนสูตรโกคูลหวานคลาสสิคนี้คือรูปร่าง แทนที่จะทำอาหารในจานรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า kugel บะหมี่ของเราถูกอบในกระทะทรงกลม ด้วยวิธีนี้มันง่ายที่จะโผล่ออกมาและแสดงบนโต๊ะอาหารค่ำ Hanukkah ของคุณ! โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์สด ๆ จากนั้นหั่นเวดจ์ตามที่คุณต้องการทำชีสเค้ก

รับสูตร: เยรูซาเล็มก๋วยเตี๋ยว Kugel

Entree: Brisket กับ Ginger Orange Peel และมะเขือเทศ

Brisket เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารค่ำ Hanukkah แบบดั้งเดิม การเคี่ยวด้วยส้มและขิง (รวมถึงไวน์ขาวหนึ่งถ้วย) ไม่เพียง แต่รับประกันความอ่อนโยนเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติที่สดใสซึ่งลงตัวกับเนื้อวัวที่อุดมสมบูรณ์

สูตรของเราต้องการโหระพาใบกระวานและผักชีฝรั่ง แต่อย่าลังเลที่จะปรับแต่งด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบเพื่อการคั่ว Sage โรสแมรี่และออริกาโน่ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

รับสูตร: หน้าอกด้วยขิงเปลือกส้มและมะเขือเทศ

ดาวน์โหลดฉลากไวน์ Hanukkah ฟรีของเราเพื่อทำบุญ DIY!

ของหวาน: น้ำผึ้งพิสตาชิโอทาร์ต

ขนมที่มีรสหวานน้ำผึ้งเป็นเรื่องธรรมดาใน Hanukkah Spreads ที่นี่ถั่วพิสตาชิโอผสมกับน้ำส้มเป็นดาวเด่นของขนม Hanukkah ที่หวานและซับซ้อน

ใส่ตราประทับของคุณด้วยความสุขที่ได้รับการอบด้วยการจัดเตรียมขนมไข่แบบโฮมเมดในแบบที่คุณเลือก ใช้ตัวตัดคุกกี้หรือตัวแบ่งส่วนข้อมูลขนมเพื่อประทับตราหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้:

ลายเส้นที่ทับซ้อนกัน (ในภาพ)
ดาว
สามเหลี่ยม
ใบไม้
ฮาร์ทส์

รับสูตร: ทาร์ตน้ำผึ้ง Pistachio

ดูวิธีการทำเปลือกโลกที่สมบูรณ์แบบ

8 Hannukah Cocktails อันดับต้น ๆ ของเรา

จัดทำอาหารค่ำ Hanukkah แบบดั้งเดิมนี้ในเย็นวันหนึ่งจากนั้นฉลองต่อไปตลอด Hanukkah ใช้ทักษะการผสมเครื่องดื่มของคุณเพื่อการใช้งานที่ดีและลองค็อกเทลใหม่ทุกวันสำหรับชั่วโมงแห่งความสุขหรือเครื่องดื่มหลังอาหารเย็น!