มันบดผอม บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

มันฝรั่งทอดขนาดกลาง 4 อัน (เช่นสีน้ำตาลปนแดง, กลมสีขาวหรือสีเหลือง) (ประมาณ 1-1 / 4 ปอนด์)
light ถ้วยนมครีมเปรี้ยวจุ่มฟาร์มปศุสัตว์
salt ช้อนชาเกลือ
พริกไทยดำป่น⅛ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะจิบกระเทียมสดหรือผักชีฝรั่ง
เนยหรือมาการีน 1 ช้อนโต๊ะละลาย
Snives chives สดหรือผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
หากต้องการปอกมันฝรั่ง ตัดมันฝรั่ง ในกระทะขนาดกลางที่มีมันฝรั่งปรุงในน้ำเดือดเค็มประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ โอนมันฝรั่งไปยังชามผสมขนาดใหญ่ ตีมันฝรั่งด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำจนบด เพิ่มกรมทรัพย์สินทางปัญญาครีมไร่เกลือและพริกไทย; ตีจนเข้ากันดี พับในใบไม้กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมช้อนลงในหม้อตุ๋น 8 ออนซ์สี่อัน ฝนตกปรอยๆด้วยเนยละลาย นำเข้าอบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีจนกระทั่งร้อน ในการให้บริการหากต้องการให้ปรุงด้วยใบไม้กระเทียมที่ถูกเพิ่มเติม ทำให้การรวมกันกับเครื่องเคียง 4 อย่าง