สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบด้านในของหม้อหุงช้า 3-1 / 2- หรือ 4-quart เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick พักไว้
-
ในกระทะขนาดกลางนำนมไปเคี่ยว; ลบจากความร้อน เพิ่มชิ้นช็อคโกแลตและผงโกโก้ presweetened (อย่าคน); ให้ยืน 5 นาที ตีจนช็อคโกแลตละลายและเนียน เย็นเล็กน้อย (ประมาณ 10 นาที) ในชามใบใหญ่ตีไข่และช็อกโกแลตให้เข้ากัน ค่อยๆใส่ก้อนขนมปัง เทส่วนผสมลงในหม้อหุงที่เตรียมไว้
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 2-1 / 2 ชั่วโมงหรือจนพองตัวและมีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด หากเป็นไปได้ให้นำแผ่นรองซับออกจากหม้อหุงข้าวหรือปิดหม้อหุงข้าว ปล่อยให้ยืนเปิดประมาณ 30 ถึง 45 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
-
ในการเสิร์ฟช้อนพุดดิ้งอุ่นลงในจานขนม หากต้องการให้เสิร์ฟแต่ละด้านด้วยวิปปิ้งครีม ทำให้ 8 เสิร์ฟ
* * * *
ในการทำก้อนขนมปังแห้งให้กระจายขนมปังก้อนใหม่ในชั้นเดียวในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะแห้ง เย็น.
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 360 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 95 มก., โซเดียม 214 มก., คาร์โบไฮเดรต 62 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 32 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
