สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในไส้กรอกสีน้ำตาลขนาดใหญ่ที่ผ่านความร้อนปานกลาง ท่อระบายน้ำ ลบออกจากทะ; พักไว้
-
ในหัวหอมกระทะเดียวกันปรุงรสพริกไทยหวานและผักชีในเนยร้อนผ่านความร้อนปานกลางจนนุ่ม พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่รวมก้อนขนมปังและขนมปังข้าวโพด เพิ่มไส้กรอกสุกผสมหัวหอมปรุงรสสัตว์ปีกพริกไทยดำและถ้าต้องการพีแคน ฝนตกปรอยๆกับน้ำซุปพอที่จะทำให้ชื้น (ประมาณ 1 ถ้วย) โดยการผสมเบา ๆ โอนไปยังหม้อตุ๋น 2 ควอต นำเข้าอบในเตาอบ 325 องศาเป็นเวลา 30 ถึง 45 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
-
หรือใช้ส่วนผสมขนมปังกับไก่งวง 10 ถึง 12 ปอนด์ (ดูเคล็ดลับการบรรจุ) วางที่เหลือในหม้อตุ๋น; ฝนตกปรอยๆพร้อมกับน้ำซุปไก่ที่เหลืออยู่ (1/4 ถึง 1/2 ถ้วย) เพื่อให้มีความชุ่มชื้นตามต้องการ ครอบคลุมและทำใจให้สบายจนพร้อมที่จะอบ นำเข้าอบในเตาอบ 325 องศาข้างไก่งวงเป็นเวลา 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน (สำหรับอุณหภูมิ doneness และเวลา roasting ดูที่แผนผังการคั่ว) ทำ 10 ถึง 12 เสิร์ฟ
ไส้กรอกด่วนบรรจุ:
เตรียมดังกล่าวยกเว้นการผสมขนมปังยัดไส้ข้าวโพด 3 ถ้วย (แพคเกจ 8 ออนซ์) สำหรับขนมปังข้าวโพดบด 4-1 / 2 ถ้วย ลดการปรุงรสสัตว์ปีกถึง 1/2 ช้อนชา; ละเว้นพริกไทยดำ ใช้แทนน้ำซุป