สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หั่นมะเขือเทศชิ้นใหญ่ ๆ ในกระทะขนาด 10 นิ้วรวมมะเขือเทศตุ๋นซอสมะเขือเทศกระเทียมใบกระวานและพริกไทย นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวครอบคลุมเป็นเวลา 5 นาที ทิ้งใบกระวาน
-
ผัดในถั่ว แบ่งไข่ 1 ฟองออกเป็นจานเล็ก ๆ และค่อยๆใส่ลงไปในส่วนผสมของมะเขือเทศ ทำซ้ำกับไข่ที่เหลืออยู่ทำให้ไข่แต่ละใบมีพื้นที่เท่ากัน จัดเรียงชิ้นไส้กรอกหรือแถบแฮมรอบไข่
-
ครอบคลุม; เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าไข่จะถึงเนื้อ เสิร์ฟไข่และซอสมากกว่าครึ่งหนึ่งของมัฟฟินหรือชิ้น ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการต่อครั้ง: 374 แคลอรี่, คอเลสเตอรอล 316 มก., โซเดียม 1176 มก., คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม, โปรตีน 16 กรัม
