สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
อัดจาระบีเป็นแผ่นอบแล้วพักไว้ เตรียมการผสมม้วนตามคำแนะนำแพคเกจโดยใช้น้ำอุ่นเนย 2 ช้อนโต๊ะหรือเนยเทียมและไข่ นวดแป้งแล้วพักตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
-
รวมถั่วสนหรืออัลมอนด์ชีสและผักชีฝรั่ง ม้วนแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งลงในสี่เหลี่ยมขนาด 18 นิ้ว ทาเนยหรือเนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยส่วนผสมชีส ม้วนแป้ง หล่อเลี้ยงและซีลตะเข็บ ตัดขวางเป็นชิ้นหนาสิบสอง 1-1 / 2 นิ้ว
-
สถานที่ชิ้นด้านข้างตะเข็บลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ให้พัก 5 นาที ใช้มือจับไม้กดลงตรงกลางของแต่ละชิ้นเพื่อให้รอยพับลึกตามยาวที่ด้านบนของม้วน ผัดไข่และน้ำให้เข้ากัน ทาแป้ง ให้ลุกขึ้นในที่อุ่น ๆ จนเกือบสองเท่า (30 ถึง 35 นาที)
-
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 องศาเซลเซียสประมาณ 15 นาทีหรือจนสุก เสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้ 12
เคล็ดลับการทำล่วงหน้า:
-
อบและม้วนเย็น ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ในถุงพลาสติกหรือช่องแช่แข็ง ปิดผนึกฉลากและแช่แข็งนานถึง 1 เดือน ละลายในตู้เย็นค้างคืนหรือ 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หรือวางม้วนฟอยล์ที่แช่แข็งในเตาอบ 325 องศา F เป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าจะอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 235 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 49 มก., โซเดียม 325 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
