สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อแกะ ตัดแกะเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
-
สเปรย์เตาอบดัตช์ด้วยการเคลือบสเปรย์ nonstick ตั้งเตาอบดัตช์บนไฟร้อนปานกลาง น้ำตาลครึ่งลูกแกะ แกะออกจากเตาอบดัตช์ ทำซ้ำกับลูกแกะที่เหลือและหัวหอมทั้งหมด กลับไปแกะครึ่งแรกที่เตาอบดัตช์
-
เติมน้ำมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝนแครอทคื่นฉ่ายเกลือเกลือโหระพาพริกไทยกระเทียมและใบกระวาน นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
-
ล้างถั่วฝักยาว; เพิ่มส่วนผสมเนื้อแกะ นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่าแกะและถั่วจะนุ่ม นำใบกระวานออก ทำให้ 6 เสิร์ฟ