เนื้อแกะอบน้ำผึ้งผสมโรสแมรี่กับมันฝรั่งและถั่วเขียว | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนื้อแกะขาเปล่า 1 ¾ปอนด์
• สเปรย์ทำอาหาร Nonstick
• มันฝรั่งทองยูคอนขนาดกลาง 2 ชิ้นหั่นเป็นเวดจ์ขนาด 1 นิ้ว
• 1 หัวหอมใหญ่สีแดงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• ถั่วเขียว 3 ถ้วย (12 ออนซ์), เล็ม (ถ้าต้องการ)
• มันสำปะหลังปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะตัดโรสแมรี่สด
• กระเทียม 4 กลีบสับละเอียด
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำป่น¼ช้อนชา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ เคลือบกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหาร กระทะความร้อนเหนือความร้อนปานกลางถึงสูง ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในกระทะร้อนจนน้ำตาลทุกด้าน พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  เคลือบหม้อหุงช้า 3 1/2 หรือ 4 ควอร์ตด้วยสเปรย์ทำอาหาร วางมันฝรั่งไว้ที่ก้นหม้อที่เตรียมไว้ เพิ่มหัวหอม; ด้านบนด้วยถั่วเขียว

• ขั้นตอนที่ 3

  ในชามขนาดเล็กรวมมันสำปะหลัง, น้ำผึ้ง, น้ำมะนาว, โรสแมรี่ snipped, กระเทียม, เกลือและพริกไทย เทส่วนผสมเหนือผัก ด้านบนด้วยเนื้อสัตว์ ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 2 1/2 ถึง 3 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 4

  ลบเนื้อจากหม้อหุง; ชิ้นเนื้อ เสิร์ฟเนื้อกับผักและน้ำผลไม้ปรุงอาหาร

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 343 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), โคเลสเตอรอล 98 มิลลิกรัม, โซเดียม 380 มก., คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 12 กรัม, โปรตีน 36 กรัม