สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กรวมคุกกี้บดและเนยละลาย โรยครึ่งหนึ่งของส่วนผสมที่เป็นเศษเล็กเศษน้อยที่ด้านล่างของเนยสปริงขนาด 8- หรือ 9 นิ้ว พักไว้
-
ในกระทะขนาดเล็กรวมชิ้นช็อคโกแลต 1-1 / 2 ถ้วยและครีม 1/2 ถ้วย ปรุงอาหารและผัดไฟอ่อนจนช็อกโกแลตละลาย เย็นประมาณ 30 นาที ในชามขนาดกลางตีครีม 1-1 / 2 ถ้วยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนตั้งยอดอ่อน วิปปิ้งครีมลงในส่วนผสมของช็อกโกแลต
-
ในชามขนาดใหญ่รวมครีมชีส, คาราเมลราดหน้า 1/4 ถ้วย, น้ำตาลและวานิลลา ผัดในชิ้นช็อคโกแลตที่เหลือและพีแคน 1/2 ถ้วย
-
กระจายช็อกโกแลตช็อคโกแลตครึ่งชิ้นลงบนส่วนที่ผสมในถาด ด้านบนด้วยส่วนผสมชีส โรยด้วยเศษที่เหลือ อย่างระมัดระวังกระจายช็อคโกแลตวิปปิ้งที่เหลืออยู่มากกว่าส่วนผสมเศษ ครอบคลุมและแช่แข็งเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง
-
ลบด้านข้างของ springform pan ให้ Torte ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ ในชามขนาดเล็กตีครีม 1/2 ถ้วยที่เหลือด้วยความเร็วปานกลางจนตั้งยอดอ่อน ตัด torte เป็นเวดจ์ โรยหน้าด้วยวิปปิ้งครีมที่เหลือส่วนที่เหลืออีก 1/4 ถ้วยคาราเมลราดหน้าและพีแคนที่เหลือ 1/4 ถ้วย