สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. สำหรับแป้งให้ผสมแป้งกับเนยที่ละลายแล้ว คนในพีแคน ตบเบา ๆ ที่ด้านล่างของจานอบสี่เหลี่ยม 3 ควอร์ตที่ไม่ได้เพิ่ม นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนทั่วขอบน้ำตาล เย็นในกระทะบนตะแกรง
-
ในขณะเดียวกันสำหรับราดสตรอเบอร์รี่ในกระทะกลางผสมน้ำตาลทราย, แป้ง 1/4 ถ้วย, และเจลาตินรสสตรอเบอร์รี่ คนในน้ำ ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ลบจากความร้อน ปกคลุมพื้นผิวและทำใจให้สบายประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าบางส่วน (ความสม่ำเสมอของไข่ขาวบุก)
-
ในชามผสมขนาดใหญ่ค่อยๆใส่น้ำตาลผงลงในครีมชีสตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากัน เพิ่มวิปปิ้งราดด้วยช้อน; ตีจนเนียน แผ่กระจายไปทั่วเปลือกเย็น จัดสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ ที่ด้านบน
-
ตักส่วนผสมเจลาตินทับสตรอเบอร์รี่ ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
-
ทำให้ 15 สี่เหลี่ยม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 389 (ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 42 มก., โซเดียม 42 มก., โซเดียม 127 มก., คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 32 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัม
